食談義

喧嘩はタブー。荒らしはスルー。
今回もみんなで楽しく、食の話に美味しく花を咲かせましょう。

>>1乙
コンビニで売ってるパスタで美味しいの知ってたら教えてほしいな

いちおつ
ローソンのならカルボナーラおすすめ
タラコとキノコのはキノコが苦まずいしボンゴレはあさりが砂っぽいからハズレ

知り合いから馬鹿みたいに大量のグレープフルーツ貰ってしまったんだがこんなに食えない……
何か無駄にしないレシピあったら頼む

絞ってジュースにする→朝とかに飲んで美容にもよし
絞ったジュースをゼリーにする→この時期ぴったり
余ったジュースは夜の晩酌のための割りものに→ソルティドッグ、フロリダトワイライトなんかのカクテルに使える！おしゃれ！
とかどうかな。

>>2
個人的にパスタはファミマが一番美味い
生パスタシリーズ？はハズレがなかった印象

グレープフルーツは、ダイエットにいいよ

薄皮剥いてタッパーに入れて置いて、ヨーグルトや蜂蜜掛けて食べてもいいし
皮は、カットしてガーゼで作った袋に入れるばお風呂に浮かべてもいいよ
皮ならマーマレード作っても美味い

サンクスの冷製パスタの地雷率は異常

薄皮も全部剥いてからザラメ糖と一緒にジップロックにinして冷蔵庫にin.好みの甘さに漬かったら冷凍庫にinして凍らす
熱湯を注げば冷えたジュースになり、酒をぶっこめば果汁と甘みの溶け出す氷になり、もちろんそのまま食ってもよしだがかき氷機にかけると美味い
夏みかんでこれやってるけどたぶんグレープフルーツでもいけると思う
たぶん

>>9
うおおすげー美味そう…>>4じゃないけど今度やってみるわ

>>5 >>7 >>9
なるほど……色々ありがとう
薄皮剥いて冷凍良いな。冷凍と冷蔵両方やってみようと思う
問題は薄皮剥く根気か……明日仕事から帰って頑張ろう

実家から手のひらサイズの生椎茸が山ほど来た。貰い物のお裾分けらしいけど、バター焼きにも限度があるし…腐る前に何とかしないと

干し椎茸にすればいいじゃない！

干したらええんちゃうかって思ったけど梅雨だった

>>13
なんかごめん

いいんだ……
じゃあ出汁をとって一口サイズに凍らせとくとかどうかな……

んで、出汁取った椎茸は醤油、砂糖、みりんと酒で佃煮にしちゃえば良いんじゃないかな。保存利くし煮れば量減るし

このスレみたら後悔すると思ったのに何で見た私…
寝る前にガーリック炒飯食べたのにまたお腹空いてきたよ…

ガーリック炒飯にバター醤油は名コンビだよね。
でも炊きたてのご飯にバターと醤油も美味しいよね。
インスタントラーメンに卵一つ落として、固まった白身とトロトロの濃厚な味わいの黄身を麺に絡めて啜るのも美味しいしコンビニ言って欲望の赴くままに買い物するのもよし

あー何かぎとぎとした感じが足りないと思ったらバター醤油かー。今度はバター醤油忘れずに作ろうっと

>>19 露骨な飯テロやめろwww

好みのマヨ乗せてオーブンで焼いてつまみに
砂糖醤油みりんで好きな野菜と煮詰めておかずに
オリーブかごま油で炒めてポン酢で前菜に
素揚げでも衣付けて揚げても美味い

この時間にぎとぎとは身体に悪いからうどんにしよう！
煮立った出汁に溶き卵投入して菜の花卵をトッピング、とろろがあったらとろろも投入して、うちは牛肉の時雨煮が残ってるからそれもトッピング、あとネギもたくさん。
柔らかいうどんの麺と卵の胃に優しい美味しさと、とろろの粘りと麺のつるつる感、牛肉の時雨煮の味わいぶかさを一度に楽しめるよ！
最後は日本人ならほっこりすることうけあいの出汁を飲み干してご馳走様！夜はまだ冷えるから身体の中まであたたか・ほっこりしてゆっくり休めること間違いなしだよ！さあうどんを作ろう！

露骨過ぎワロタ
明日の夕飯はうどんにしよう

山菜そばがいい

そろそろ冷麺が食いたい季節です

露骨な飯テロしてた者ですけれども自分にもカウンター来たし持ち帰りの仕事もセルフ飯テロみたいなもんだったしでお腹空いたのでコンビニ行ってくる
セブンかファミマのオススメコンビニ飯教えて下さい

焼肉食いに行くと肉もだけど締めの冷麺を楽しみにしてしまう勢

セブンのとり唐美味しいよね。1個いくらで売ってるやつ
パスタとかカップ焼きそばにあれ添えるだけでしょぼいながらもリッチな気分

わかるわとり唐１個売りしてるから昼食につい添えてしまう
セブンの冷製トマトパスタ毎年お世話になってます

ふぁちみき

すまん誤字った
ファミチキって書きたかった

(ふぁちみき下さい)

>>33 (すいません、それ来月からなんですよ)

売り出すのかよ

>>32「ファチミキください」
店員「えっ」
>>32「えっ」

プッチンプリンってたまに食べると何であんなに美味しいんだろう…

たまにじゃない、いつもだ！！！プッチンプリン様にあやまれ！

>>38
お前の即レス具合よ…

>>39の方が早いんだよなぁ……

まぁまぁ

>>39は>>38に恨みでもあるの？

紅玉いづきの「青春離婚」って小説を読んだおかげで今すっごくパスタが食べたい
お店で出てくるようなのじゃなくて唐辛子とにんにくとベーコンとキャベツを具にオリーブオイルで炒めただけのやつ

それ、ただのペペロンチーノやで。お店でも食べれるで

あ、すまん。キャベツ入ってるの見落としてた。でもベーコンとキャベツのペペロンチーノ美味しいよね。お店のだと塩辛いの多いから自分でコンソメとかで味調整してよく作るよ。これに納豆加えてもコクがでていい感じ。今晩はパスタかなぁ

！！！　あれがペペロンチーノなのか
ペペロンチーノってよく聞くけどもっとお洒落っぽいパスタなのかと思ってた
無知な田舎者でお恥ずかしい…

お嬢ちゃんウチでペペロンチーノ作るから寄っておいでよ

キャベツとアンチョビもおすすめだよ。塩気はアンチョビで十分だから胡椒のみで

キャベツなら豚コマとかかまぼことかとにかく冷蔵庫にあるものを適当に入れてめんつゆで炒めて七味唐辛子で食べるのも好き

>>32「ペロロンチーノください」
店員「えっ」
>>32「えっ」

>>32の人気に嫉妬

ぷっちんぷりんの小さい一口の時々食べてるよ

ペロペロチンチンーノ

自分はサイゼのキャベツのペペロンチーノが好きだ、安いし美味い

ペペロンチーノってイタリアの田舎だかなんだかがパスタしかないときに美味しく食べようとしてにんにくと唐辛子とオリーブオイルで味付けした家庭料理が始まりだと聞いたんだけど、日本の中途半端なイタリア屋のペペロンチーノのしょっぱいこと辛いこと不味いことそして高いこと…
簡単な料理だからこそ金払ってんだから丁寧に作ってほしい

>>53
くそっ、こんなので…

じゃあそんな中途半端な店で食べずに高級店行きなよ……

こういうクソつまらん書き込み見るたびに
ファストフードだろうがいい店だろうが美味しく味わえる舌で良かったと思うわ

>>55みたいなのは一緒に食べに行って楽しくない
店でた後も延々講釈垂れるタイプ

いや、美味しかったよねーって話合わせて、こういう掲示板とかブログで、延々と愚痴垂れるタイプだろ

で、実際高級店の、例えばロブションだとかに行ったことあってそういうペペロンチーノの味を比較してるんだよね？
それともお仕事はシェフかな？

サイゼのアラビアータとイカリング？みたいなのが美味すぎて、最近そればっかり食べてる
アラビアータマジ美味い、辛いけど

何でも美味しく食べられる味音痴みたいな舌してるけど>>55が言うみたいにイタリアチェーン店のペペロンチーノはまじ不味い。しょっぱ辛ければいいでしょってみたいにただの塩味が多いよ。でもサイゼリアは美味しい

味音痴を自称するならしょっぱいペペロンチーノも美味しく食えよ
それができない時点で味音痴を名乗る資格はない

味音痴でもしょっぱ過ぎるのは不味く感じるだろ
そんなのすら平気で食べてたら味覚音痴通り越して味覚障害じゃん

中途半端なイタリアンがどこを指してるのかは知らないけど、イタリア人がプロデュースしてたりオーナーシェフやってたりする店はたまにイタリア人の味覚に偏り過ぎてて日本人にはきついこともあると思うよ

本場イタリアのペペロンチーノがしょっぱい可能性はない？
ペペロンチーノ自体美味しそうに見えないから食べた事ないんだけど

>>55だけどイタリア留学したときにホストファミリーやら友人が作ってくれたペペロンチーノと日本のペペロンチーノが全然味が違うくてびっくりしたんだよ。いわゆる高級料理店でも同じ味だったらしょんぼりするからペペロンチーノ選んだことないけど>>61のいうお店のペペロンチーノは美味しいのかな。だったら今度行って食べてみたい

>>55の言いたいことはわかるけど、
金払ってるんだから〜とか
上からな感じが印象悪いわ
ペペロンチーノの由来書くあたりもだけど
そんな家庭料理だと思うんならなおさら
金出して食べなきゃいいんだよ

違うくて

もうこれだけでもう
違うくて
違うくてってなんだ
違ってじゃだめなのか

ロブションに気軽に今度行って食べてみたいと言えるブルジョワジーさに驚くわ……

違うくて〜
ギャルみたい

上の流れみて留学した事にしたの？

ブルジョアなんじゃなく逆に何も知らないから言ってるんでしょ

とりあえずあれだな、可愛い子をペロロンしたい

（ペロロンチーノさせて下さい）

こいつ…直接脳内に語りかけてきやがった…

とりあえずお腹空いたな
お前ら今日も晩御飯は何ですか

いや、今晩はナンじゃないよ
冷蔵庫になにもないんだけどどうしよう。ナスと鶏胸肉はあるんだけど。

パスタで良いよ

それ味噌と生姜で炒めたりとか駄目なん？
鶏胸肉もパサパサしない焼き方あるって教えてもらってからすげー食べてる

ペペロンチーノにしようかと思ったけど台所たつの面倒だからスープストックにしよう

何々でいいよってのイラっとすんだよね
何々でいいなら何々じゃなくてもいいってことね？じゃあコンビニ弁当でも食ってこいやってなる

ペペロンチーノは暫くいいや
ここの話だけで腹一杯

>>83おかん乙

>>83おかん今日の夕飯焼きそばにしてやー

>>83
ウチは手羽先餃子がいいーニンニクショウガ多めで頼むでー

>>83なんでや！今日カレーにしてくれる言うたやん！

カレーってちゃんとライスとルーと分けて食べる派？それともぐっちゃぐちゃに混ぜて食べる派？それともその他の食べ方あったら教えてください。

ルーとご飯は混ぜずに皿の上で左右にわけてる。
んでルーとご飯のバランス見ながら一緒にすくって食べてます。

↑だけど、ルーとご飯別の皿で来たら量のバランス見ながらご飯口に含んで次にルー口に含んで口の中で合わせる感じ

分割レスしてまで語ってくれなくていいよ

ぐちゃぐちゃにして食べる人は同席するのも嫌

こういう系の話題になると決まって>>93みたいなおばさんレス入るよね

そんな当然の事いちいち言わなくていいのにね
小姑精神が抑えられないんじゃない？

ぐちゃぐちゃにして食べる本人が恥ずかしくないならそれでいいと思うよ。
店で味噌汁をご飯にぶっかけるとかしなければ見て見ぬ振りするし、咀嚼音に比べればマシ。

人前では見た目がアレだからなるべくやらないけど、味が均一じゃないのが嫌だから家では全部混ぜてる
明日カレー作って明後日から食べるんだー楽しみ

うちなら肉じゃが丼！炭水化物祭！とかワンプレートよくやる
カレーはルー入れてから冷やして、もう一回火を入れる時に黒酢を少し入れてやると次の日の味になるよ

>>94ごめんね汚い食べ方する人がいるとは思わなくて

育ち疑われるような食べ方でも本人平気ならすればいいと思うよ