食談義

専スレ持ち物件の書き込み禁止
荒らし・モメサはスルー徹底
前スレ>>>44476

いちおつ

いちおつ
ピーマンコンビーフ炒めおいしい

いちおつ
ピーマンはあの匂いこそ食欲をそそると思うから匂いが駄目なら無理なんじゃ…
克服したいなら美味しいと思えるピーマン料理に出会うしかない気がするな
個人的には味が濃くて肉との相性もいい青椒肉絲と素材を楽しめるピーマンの天ぷらを色んなお店でチャレンジしてみたりしてほしい
食べきれる自信ないなら友達や家族と一緒にね

いちおつ
自分はピーマン無関心だったところに青椒肉絲と出会ってピーマン好きになったから青椒肉絲が美味しい中華料理店と出会えるかが肝な気がする

街中華の餡が溢れそうなぐらい山盛りの青椒肉絲が好き

物件ってデブばっかだしここは必ず覗いてそう

豚談義

レシピ調べて自作するのもいいけど克服までしたいならプロの料理でちゃんとおいしい体験した方が早いと思うな
食べられる！よりおいしい！って経験の方がインパクトあるから

最近ゴーヤ食べられるようになった美味しい

ゴーヤあんまり得意じゃないな
たまに貰う機会があるから美味しく食べられるようになりたい

ゴーヤチャンプルー大好き

ゴーヤは思ってる以上に火が通りにくいから白いところが透明感出るまで炒めると嫌な苦味がなくなるよ

塩揉みしっかりすると美味しいよ

下処理が大事だよねゴーヤは

苦味がきついのしか食べた事ないんだけど下処理をすると苦味は完全に抜けるの？それとも美味しく食べられる程度？

苦味が完全に消えるわけないだろ

食べやすくなる程度だね
少しでも苦いものは全部苦手って人はちょっと厳しいかも

そもそも>>17の言うように苦味なんか完全に抜けるわけがないしゴーヤーは苦味があってこそだろ
塩もみしてなんやかんやして苦味を抜きたい〜ってそこまで言うならゴーヤーなんか食うな

何をそんなカリカリしてるんだ

ゴーヤ過激派居て草

今日はゴーヤおばさんが居るのか

ゴーヤなんか食わん

初めて食べた時はすごく苦くて駄目だと思ったけど品種改良で食べやすくなったから今はゴーヤ大好き

そういえば嫌いだったピーマンが大人になったら好きになったな
若い頃に比べると年齢を重ねる毎に味蕾が減っていくからゴーヤの苦味を感じなくなってきたんじゃない？

>>25そうなんだ
子どもの時は絶対ムリと思ってたものが食べられるようになる理由が分かったありがとう

ブラックコーヒー大人になると飲めるようになるのも味蕾が減るからみたいな話聞いたことある

朝起きて快適な気温だったから嬉しくてチーズ山盛り熱々のピザトースト焼いて珈琲淹れた途端に暑くなるの勘弁してくれ

>>30何言ってんのこいつ

なんでも自分中心に回ってると思ってるドブでしょ

BC飲めるからってイキりたい馬鹿

BC？

流れ的にブラックコーヒーの事？
ブラックでとの書き込みは見当たらないけど

モメサはスルー

紀元前？

なんとなく調べたらコーヒーが紀元前からあると知ってしまった食の歴史も面白いね

ピーマンに関しては単に昔に比べて今流通してるピーマンが苦味が少ないものになってきてるって話も聞いた事がある
ゴーヤは塩もみして油分の多いものと炒めるとより苦味が抑えられて美味しく食べられる気がする

そんなものピーマンに限らず糖度の高いトマト然り色んな野菜果物は常に改良されて行ってるよ

苦み取れておいちい！(キリッ)←ピーマン食べる意味ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

>>39
山菜もそうだけど苦いものは油との相性がいいよね
ほろ苦い旨みが癖になるから食べるのが更に楽しくなる

高野豆腐食べたい

食べるのが美味しいじゃなくて楽しいって何？楽しい味覚あるの？

>>44
人生何もいいことないんだね
かわいそうに

食べるにおいての｢楽しい｣は総合的な感覚じゃないかな？見た目だったり匂いだったりコラボ料理みたいに心理的な高揚や期待感だよね

今日のモメサは食スレに居座ってるみたいだから答えてあげなくていいと思うよ

食事を栄養摂取するだけの行為としか思ってなさそうだね>>44

美味しいもの食べるのは嬉しいし楽しいよ

モメサにマジレスしなくていいよ

>>44は独りで食べるから楽しくないんじゃない？友達作りなよ

蟹とかサザエの壺焼き食べるのは文字通りの意味で楽しい

アフタヌーンティーも一人じゃ楽しくないな

ムーミンカフェ一人で入ったら物語の誰かが相席してくれると聞いて期待して行ったらムーミンとムーミンママが一緒に座ってくれてめちゃめちゃ和んだ

孤独のグルメで目覚めたよ

行儀悪いけど読書しつつの1人アフタヌーンティーは楽しかった

予算も時間も自由な一人の楽しみもいいよね

リトルミィが相席してたらちょっと煩そう

アフタヌーンティーってホテルのラウンジとかだよね？
コース料理みたいに2名からかと思ってたけど一人でもいいんだ

コロナ禍もあってオズモールとかで調べると結構お一人様専用プランがあったりするよ

ちょっとしたカフェでもアフタヌーンティーは結構やってる
一人用も今ならざらにあるよ

シルバニア森のキッチンはネット予約してから行くと赤ちゃんが同席してくれるよ

自分は人前で食事するのが苦痛な質だから気兼ねなく一人で好きな物好きなように食べてる時のほうが落ち着くし楽しいな

ホテルのラウンジとかだと大体二人からだけど普通の店だと一人でもOKなところは結構あるよ
一人でゆっくりするのも贅沢でいいと思う

コンカフェで一人アフタヌーンティーした事あるよ
楽しかったけど量が多過ぎて最後の方は必死だった

今はコロナの影響で話すのも気を遣うし一人で行くの増えるね

ムーミンカフェがニョロニョロまで料理にしてて草
割と災害じゃなかったっけあいつら

>>65量多いしほぼ炭水化物だから胃にくるよね

珈琲茶館集っていうチェーン店のアフタヌーンティーが予約もいらないし気楽に一人で楽しめるし好き

ホテルラウンジでのアフタヌーンティーこそお一人様プラン増えて欲しい
贅沢なひと時を噛み締めたい

ピーターラビットカフェにはお父さんのパイがあるよって言おうと思ったらいつの間にかメニューから消えてて草

リラックマ茶房で一人でのんびりした時は幸せだったな
料理もおいしかったしキャラものカフェとはいえど空気がゆっくりしてて良かった

お父さんが居なくなったのかな

>>71
公式が直々にファンの正気度削りに行ってるよね
ガチャのフィギュアでもレアじゃなかったっけ

お父さんの肉だった…？

兎肉パイかぁ

兎肉食べたいな

兎の肉食べたことないや美味しいの？

つまりカービィカフェは…

>>74
違うよカフェメニュー化は元々は公式側から起こしたアクションじゃない
あれは複数のファンがお父さんのパイないの？ってカフェ側に尋ねたから実現したメニュー

ファンの熱い思いによりバラされるお父さん

もはやファンの中でお父さんは食べ物なのか

コース料理で選べるメインに兎鹿鴨あたりがあるとつい牛豚鶏よりそっち選んじゃう
全部美味しい

鴨あると頼んじゃうなあ蕎麦によく合う

鴨南そば大好き美味しいよね

実際に原作でお父さんはパイにされてるしね
仕方ない

魔法で…とかじゃなくてミンチに？

ほんとにパイにされてたマクレガーさんとやらに

おいやめろ

鴨はスモークパストラミに白髪ネギたっぷり盛って食べるのが一番好き

封神演義のハンバーグ思い出しちゃった

おいやめろ

パイネタ見るとちょっと悲しくなってしまう

マリアのオーブン焼き

おいパイ食わねぇか

何の肉ですか？

どうも奥さん大〇洋ですぅ

私が食べます！！

水どうやめてやれ

パイは顔面に投げるもの