化学調味料って言葉に過剰反応する人いるもんな
グルタミン酸は自然物から抽出出来るし味の素はさとうきび発酵させて作ってるのよ
昆布に含まれてるものが身体に悪いなら出汁の味するものは全部悪くなっちゃう